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昨天上班的事後在台南市安定區看到老酒收購的實體店面

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近年來,台灣威士忌市場已趨活躍,威士忌的品飲更早已蔚為風尚;全球知名烈酒集團保樂力加旗下品牌。包括皇家禮炮、百齡罈、格蘭利威、馬爹利、起瓦士或是絕對伏特加等,在威士忌與烈酒市場當中,向來都是深受消費者熱烈支持與喜愛的卓越品牌。














保樂力加以「The Age Matters」作為Whisky LIVE參展主軸
用時間品味威士忌風味 探索威士忌的年份意義


而在這股威士忌品飲風潮當中,台灣保樂力加深刻感受到消費者對完美酒品的渴望,為了回應消費者的殷切盼望,滿足行家品飲特殊酒款的需求,特別率領旗下品牌積極響應第二次台北威士忌年度盛會Whisky LIVE國際烈酒展。

引領所有熱愛威士忌與烈酒的民眾實際感受保樂力加旗下品牌各自的魅力所在。

用時間品味威士忌風味 保樂力加以探索年份之美為參展主軸
台灣保樂力加今年於Whisky LIVE參展的主軸定調為「The Age Matters」,探索年份的意義。
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威士忌瓶身的年份標示意為瓶內每一滴酒的最低年份,至於年份的重要性是什麼,而各種年份的威士忌,又是如何陳釀孕育出各個不同的風味和口感,更是鮮少有人瞭解。

保樂力加旗下威士忌品牌,無論是皇家禮炮、百齡罈及格蘭利威等均擁有非常齊全的年份酒款。如以頂級高年份威士忌聞名於世的皇家禮炮,擁有21年、38年及50年等尊貴酒款。














保樂力加董事總經理 潘杰立利用Whisky LIVE參展機會
實際帶領所有參展民眾一同品味威士忌年份之美



而百齡罈向來以擁有最齊全的年份著稱,囊括8年、12年、17年、21年及 30年等。

至於格蘭利威,除了12年、15年、18年、21年及25年等經典酒款外,更擁有特殊年份的酒窖珍藏系列,如1964年、1969年及1973年等。

由此可見,保樂力加各威士忌品牌年份品項多元且豐富,且瓶身上的年份標示均清楚可見,提供消費者在挑選威士忌時一個重要的選購參考。

蘇格蘭威士忌有200年的歷史,由於時間是威士忌最關鍵的製成要素,威士忌隨著時間熟成而創造精緻複雜的風味,威士忌的年份越老自然也越為珍貴。歷史年份的變遷更造成威士忌生產與調製手法風格迥異,都忠實記錄在威士忌酒液裡。

而影響威士忌風味重要因素之一的熟成,讓不同年份的威士忌有不同的風味表現,這更是威士忌明確標示年份有意義的理由,年份代表的即是威士忌的品質保證。

因此台灣保樂力加此次參加Whisky LIVE,除了在品飲課程上著重年份代表的特殊意涵外,在展區設計也納入年份概念。

運用齒輪的轉動以及數字的標示,創造追溯年代的講究,帶出以時間品味年份,強調經典年份的威士忌經得起時間的考驗;瞭解年份意義,即能瞭解威士忌的真諦。

層峰尊榮 皇家禮炮打造頂級貴賓廳雄踞全場
皇家禮炮延續其一貫尊榮華貴風格,在此次Whisky LIVE展場特別打造了VIP專屬的頂級貴賓廳,是整場Whisky LIVE裡唯一擁有貴賓廳參展品牌!

皇家禮炮貴賓廳採取參觀人數管制的方式,參觀者需排隊進入,由於無法從入口外窺見廳內全貌,不僅勾起民眾好奇心,紛紛想入內一探究竟實際感受皇家禮炮神秘奢華的品牌氛圍,更是引爆Whisky LIVE參展最大話題之一!

皇家禮炮貴賓廳內裝潢考究,整體空間規劃猶如白金漢宮充滿英倫氣息的皇室藝廊。

展示了許多皇家禮炮鮮少曝光,只在重要場合才會公開示人的珍藏品牌掛畫,向所有貴賓細細述說皇家禮炮與英國皇室的深厚淵源,亦能一覽皇家禮炮身為威士忌極致的珍稀酩酒之美。

在皇家禮炮貴賓廳內除了可佇足欣賞到皇室掛畫外,更在廳內以展示頂級藝術珍寶的方式公開展示皇家禮炮頂級威士忌系列產品。




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皇家禮炮貴賓廳內猶如皇室藝廊
以展示頂級藝術珍寶的方式
公開展示皇家禮炮頂級系列




「皇家禮炮50年蘇格蘭威士忌」
紀念英國女皇登基50週年
由熟成50年以上之威士忌調和
手工雕琢999純銀及24K金酒標
是歲月的最佳獻禮



除了一般人較有機會見到的皇家禮炮21年與100桶極致精選外,另外尚有少見的【皇家禮炮38年 – 命運之石】。

但其中最引人矚目者,自是甫於日前才於國家戲劇院進行公開發表的【皇家禮炮62禮讚】,以及目前市場上極為罕見,世上絕無僅有【皇家禮炮50年】!

甫於2010年8月17日上市的【皇家禮炮62禮讚】,純手工打造華美的水晶瓶身,可折射出62禮讚頂級威士忌酒液的華貴色澤,酒標則以手工24K金處理,並有24K純金的頸飾環與手工切割水晶瓶塞,令人讚嘆不已。

而為紀念英國女王伊麗莎白二世登基50週年所推出的【皇家禮炮50年】由熟成50年以上之威士忌調和而成,是世界上最完美、最珍貴的調和威士忌,見證了年份歲月,其精緻瓶身以手工雕琢999純銀,並飾以24K金酒標。

【皇家禮炮50年】也是Whisky LIVE全場年份最高、最古老的威士忌,完整呼應了此次保樂力加參展的年份主題。

有參與民眾更興奮的表示,置身皇家禮炮貴賓廳內就好似進入大英博物館內朝聖,一一品鑒皇家禮炮各款威士忌瑰寶。

而更令人驚喜的還不只如此,皇家禮炮貴賓廳每日限量提供300杯皇家禮炮21年頂級威士忌,並使用皇家禮炮專屬水晶威士忌杯品飲,讓人感受到賓至如歸的專屬尊榮。

因此,對於威士忌迷來說,有幸進入皇家禮炮貴賓廳內觀覽,要說是畢生難忘的經驗也一點都不為過。

真情揮桿 百齡罈與高爾夫球運動巧妙結合
在全球獲獎無數,更擁有最完整年份的百齡罈,是最能反映此次保樂力加參展主軸「年份」意義的威士忌品牌。

在百齡罈展區內,除了展示諸多不同年份的酒款外,也實際舉行年份品飲課程,在專業威士忌達人的帶領之下,讓消費者能夠深入百齡罈的品牌故事中,深刻體驗百齡罈長久以來所堅持的傳承精神。

參與年份品飲的民眾不只品飲到百齡罈一般年份酒款如8、12年,更將17、21與30年等高年份酒款一網打盡,在心中作出各自的威士忌年份評比。其中,百齡罈17年是世界銷售第一的高年份威士忌,堪稱經典之作。

而30年更是百齡罈家族產品中最高等級,口感剛柔並重、幾近完美,融合了雪莉酒、蜂蜜、花香與煙燻的滋味確實是威士忌鑑賞家不可錯過的絕世佳釀。

展場設計部分,百齡罈展區以鮮明的深藍色調,帶出品牌獨有的沉穩與自信,而為了強調百齡罈對於高爾夫球運動的深耕,百齡罈也以高爾夫球融合威士忌作為展場設計概念。

由於在Whisky LIVE展期的同時,正逢第一屆百齡罈台灣冠軍盃的賽事舉行,因此現場特別設置了一套虛擬高爾夫機台,透過虛擬科技的輔助,彷彿把果嶺搬來了Whisky LIVE會場。

在美麗主持人的帶動下,所有喜好百齡罈的朋友都如同百齡罈冠軍盃場上的高球好手一般,在虛擬高爾夫機台前一爭高下,透過現場揮桿實際體驗高爾夫球的樂趣,並在心中祝福所有參賽選手獲佳績,一齊見證百齡罈榮耀真時刻。


















百齡罈邀您親自體驗揮桿樂趣



「百齡罈30年蘇格蘭威士忌」
百齡罈家族產品中最高等級



此外,百齡罈這次也在Whisky LIVE開辦了一場別開生面的大師講堂,邀請到的是保樂力加品牌大使Darren Hosie,帶領所有與會者進行專業品飲,展開一場屬於威士忌年份的體驗之旅,親身感受百齡罈各年份所擁有的不同魅力。

Darren的專業威士忌講解精闢萬分,配合年份酒品試飲,現場反應熱烈、座無虛席,參與民眾均表示透過Darren的引領,大家都捨棄一些慣用的品飲花招,而單純運用了最原始的感官來品味威士忌年份之美,是非常難得的一次體驗。

百齡罈以其年份最完整的產品系列,提供消費者最佳的機會體驗真正蘇格蘭威士忌的價值與精髓。

傳承與創新 格蘭利威引領探索品牌傳奇故事
格蘭利威此次的展場設計融合傳承與創新,探索近兩世紀的品牌傳奇並展現簡約時尚風格,展區裡格蘭利威最引以為傲的獨特長頸式蒸餾器代表著格蘭利威承襲古蘇格蘭巨擘工藝以及對威士忌的堅持。

而牆面上所掛置的巨幅釀酒執照,可回溯到19世紀,當時尚未合法的格蘭利威酒廠,因單一無二口感而受英王喬治四世欽點,於1824年獲頒格蘭利威區史上第一張威士忌釀酒執照,此執照所代表的正是格蘭利威無可取代的品牌意義。

值得一提的是,展區中央所擺放的酒瓶裝置藝術,特別加入了大紀事的概念並充滿冷調設計感,讓所有民眾都能夠體會格蘭利威單一無二的品牌精神,而此一酒瓶裝置藝術因為設計大受好評。














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格蘭利威展區融合傳承與創新
除了將蒸餾器般至現場外
更打造時尚感的酒瓶裝置藝術




格蘭利威酒窖珍藏系列:
包括1964、1969與1973
等3支珍貴窖藏美酒



自Whisky LIVE結束後,馬上將移至接下來待舉行的台灣設計師週會場進行展覽。正如先前酒窖珍藏系列推出之時,透過與名設計師林曉同的合作而設計了風格獨具的限量酒座。

這座酒瓶裝置藝術宣告了格蘭利威將再進一步與設計作緊密結合,展現格蘭利威在新世紀當中單一無二的創新思維。

在現場活動方面,格蘭利威安排了特別的品牌巡禮,以小型導覽的方式帶領所有參與者繞視格蘭利威展區,並藉由各項擬真的酒廠佈置,介紹格蘭利威品牌與酒廠相關資訊。

讓人有股親臨蘇格蘭格蘭利威酒廠參訪的錯覺,彷彿通過了酒廠創始人喬治史密斯的威士忌製酒試鍊一般。

而在品飲部分,除了12、15、18、21等經典年份外,格蘭利威還特別安排了頂級限量酒款【格蘭利威酒窖珍藏系列1973】的深度品飲。【格蘭利威酒窖珍藏系列1973】為去年底才剛在台灣推出,可說是象徵了單一純麥蘇格蘭威士忌口感的極致。
老酒收購安定區
其口感繽紛,一經入口,猶如剛出爐的溫潤薑餅香,襯托著雪莉酒的節慶氣息,橘汁香與堅果香交織,甘草與洋茴香結合橙桃,完美和諧的滋味就像入口即溶的水果糖甜上了心頭,餘味悠長教人難以忘懷。

由於【格蘭利威酒窖珍藏系列1973】數量極為稀少,被認定是格蘭利威珍貴罕有的珍稀逸品,連許多威士忌達人們都苦無機會品飲。

此次在Whisky LIVE不僅公開亮相,更是全場各威士忌品牌所提供免費試飲之最頂級酒款,讓許多單一純麥威士忌愛好者莫不感到驚喜萬分,也再次證明了格蘭利威不凡的品牌魅力。

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